Tipo : Tinto Joven
D.O. : La Mancha
Bodega : Centro Españolas
Precio : a consultar

Descripción : ALLOZO TINTO SYRAH

SHYRAZ 100%

VIÑEDO AÑO 96, PODA EN VASO – COMARCA DE TOMELLOSO
FINCA LA RAMA

FERMENTACION SEMI MACERACIÓN CARBONICA- 26º
14% Vol. SECO
ELABORACION DE 25.000 BOTELLAS

CATA SENSORIAL:
COLOR ROJO CEREZA DE CAPA ALTA, CON RIBETES FUCSIAS.
CON UN MARCO AROMÁTICO INTENSO Y COMPLEJO CON AROMAS DE JUVENTUD DE FRUTA NEGRA MADURA, MORAS, ARANDANOS, NOTAS BALSAMICAS Y LIGEROS FORREFATOS JUNTO A FRUTILLAS EN AGUARDIENTE.
EN BOCA GRAN ESTRUCTURA, CONFITURA DE MORAS Y REGALIZ CONCENTRADO Y CARNOSO, CON UN FINAL LARGO Y PERSISTENTE MUY EQUILIBRADO.